Опис тандиру:

Тандир прийнято вважати східною піччю, але, звернувшись до історії минулого, ми можемо стверджувати, що подібні печі використовувалися ще нашими предками, першими поселенцями в Україні. На підтвердження цього під час розкопок під Києвом було знайдено поселення Трипільської цивілізації. На місці їх житла була знайдена глиняна піч сферичної форми, що дуже нагадує тандир.

Також подібними переносними печами користувалися чумаки у своїх походах за сіллю. Козаки також використовували переносну піч у своїх походах. Тому з упевненістю можна сказати, що наші предки використовували сьогоднішній тандир-піч.

Готуючи їжу в тандирі, Вам не потрібно буде витрачати час на те, щоб підливати воду, крутити шампура і стежити за вогнем, як на мангалі.

Для раціонального та ефективного використання тандира можна використовувати решітки для тандира, шампура для тандира зовнішні, шампура для тандира внутрішні, шашличниці для тандира, насадки для приготування птиці, універсальний пристрій «Ялинка», чохол для тандира.

Страва, приготовлена ​​в тандирі, відрізняється від страви, приготовленої на мангалі, своєю соковитістю. Дехто, одного разу приготувавши шашлик у тандирі, до мангалу більше не підходить — смак не той. Страви, приготовані у тандирі, корисніші для організму.

«Геракл» — тандир найвищого класу. Для його виробництва використовується високий відсоток ручної праці. Він справді виправдовує свою назву.

Геракл — персонаж грецької міфології, який уособлює фізичну силу, самовладання та витривалість.

Тандир «Геракл» дозволяє використовувати до 12–20 шампурів (5–8 кг м’яса за одне готування), що дозволить приготувати шашлик або інші страви на 5–10 осіб. Він має неабияку вагу — 200 кг, підвищену товщину стін для тривалої акумуляції тепла, що дає можливість готувати в ньому до 24 годин на добу.

Діаметр горловини дозволяє розмістити в тандирі навіть великі шматки м’яса, а маючи висоту більше метра, можна не переживати за те, що воно торкатиметься вугілля. Легко можна приготувати баранчика, тушку порося або індика. Вас приємно здивує плавність процесу та комфорт приготування лаваша, самси, мадаурі чи фокаччо.

Використання опції додаткової тяги значно збільшує комфорт регулювання плавного підйому температури, розпалювання та згасання вугілля. Для реалізації будь-яких кулінарних фантазій є багато аксесуарів, які дозволять зробити приготування страв комфортним і приємним заняттям.

Додаткові опції на тандир:

• регулятор тяги
• температурний градусник
• власний малюнок чи орнамент

Характеристики тандиру: