Описание тандыра:

Тандыр принято считать восточной печью, но обратившись к истории прошлого, мы можем утверждать, что подобные печи использовались еще нашими предками, первыми поселенцами на Украине. В подтверждение тому при раскопках под Киевом, было найдено поселение Трипольской цивилизации. На месте их жилищ была найдена глиняная печь сферической формы очень напоминающая тандыр.

Также подобными переносными печами пользовались чумаки в своих походах за солью. Казаки также использовали переносную печь в своих походах. Поэтому с полной уверенностью можно сказать, что наши предки использовали сегодняшний тандыр-печь.

Готовя еду в тандыре, Вам не нужно будет тратить время на то, чтобы подливать воду, крутить шампура и следить за огнем как на мангале.

Готовить на нем — одно удовольствие: целый барашек, тушка поросенка, огромный целый индюк, домашняя утка, любая дичь удачного охотника, любые мучные изделия (пицца, хачапури, лаваш, самса, мадаури, патыр, фатыр или фокачча и т. п.), овощи, рыба и разнообразие других блюд на любой вкус.

Вас приятно удивит плавность и комфорт процесса приготовления любого блюда, равномерное и длительное печное «томление» при котором оно не подгорает, а равномерно прожаривается на всю глубину. Приготовить парочку разных блюд, при одном прогреве тандыра — это огромное преимущество «теплоемкой серии» тандыров и в частности тандыра «Аттила».

Для рационального и эффективного использования тандыра можно использовать решетки для тандыра, шампура для тандыра наружные, шампура для тандыра внутренние, шашлычницы для тандыра, насадки для приготовления птицы, универсальное приспособление «Елочка», чехол для тандыра.

Блюдо, приготовленное в тандыре, отличается от блюда, приготовленного на мангале, своей сочностью. Многие, однажды приготовив шашлык в тандыре, к мангалу больше не подходят — вкус не тот. Блюда, приготовленные в тандыре, более полезны.

Дополнительные опции на тандыр:

• регулятор тяги
• температурный градусник
• собственный рисунок или орнамент

Характеристики тандыра: