Автоклав "А100 Пром" (380В) + водяное охлаждение
Товар доставляється у відділення за тарифом перевізника. Пересилка за рахунок отримувача.
Преимущества автоклава:
- Экономит время
Относительно традиционных методов приготовления автоклавная стерилизация происходит минимум в 2 раза быстрее.
- Нет риска обжечься
Не нужно хватать и переставлять горячие банки, переливать кипящий рассол. Все банки достаются из автоклава уже охлажденными.
- Сохраняются все витамины
При консервировании в автоклаве продукт не теряет ничего, кроме болезнетворных бактерий и все остается таким же вкусным и полезным.
- Все бактерии погибают
При нагревании автоклава до 120 градусов и быстрого его охлаждения абсолютно все бактерии погибают, а вот полезные вещества не успевают испариться.
- Нет необходимости в стерилизации
Теперь не нужно стерилизовать банки и крышки. В автоклаве этот процесс происходит без Вашего участия.
- Не требует постоянного контроля
Электрические автоклавы оснащены специальным блоком управления, который поддерживает его работу в автоматическом режиме.
- Быстрое охлаждение
Водяная подушка позволяет охлаждать автоклав проточной водой, что существенно ускоряет процесс охлаждения.
Автоклав не обязательно загружать полностью. Вы можете консервировать любое количество банок — от 1 и до полной загрузки.
В автоклаве можно готовить большое количество блюд, о чем Вы могли даже и не догадываться.
Автоклав станет незаменимым приспособлением для заготовки продуктов впрок!
Характеристики автоклава:
Общие сведения |
|
Материал корпуса |
пищевая нержавеющая сталь Aisi 304 |
Способ нагрева |
электрический (универсальный) |
Минимальная загрузка |
от 1 банки |
Гарантия |
2 года |
Вместительность |
|
0,5 л |
95 шт |
1 л |
52 шт |
2 л |
18 шт |
3 л |
15 шт |
Технические характеристики |
|
Мощность |
9 кВт |
Время нагрева до рабочей температуры |
70 мин |
Высота |
95 см |
Диаметр |
50 см |
Вес |
30 кг |
Объем |
120 л |
Термометр |
150°С |
Рабочая температура |
110°С-120°С |
Максимальная температура |
125°С |
Манометр |
6 аТм |
Рабочее давление |
3,5 аТм |
Максимальное рабочее давление |
6 аТм |
Толщина стенки |
2 мм |
Толщина днищ |
по 2 мм |
Толщина фланца и крышки |
по 6 мм |