Тандири та печі

Предлагаем Вам уникальную возможность украсить свой двор стильным восточным тандыром-кувшином и готовить в нем мясо, овощи, рыбу, первые блюда, плов и даже лепешки. От еды, приготовленной в тандыре, будут в восторге как гурманы, так и непритязательные к блюдам люди.

Купив тандыр, Ваша семья и гости всегда будут кушать только здоровую, полезную и вкусную пищу, которая гораздо сочнее, чем приготовленная на гриле или мангале.

Тандыр — это восточная керамическая печь из глины, замешанная с огнеупорным шамотом. Тандыр у народов Средней Азии и Кавказа —это глиняный очаг для приготовления пищи.

Тандыры бывают разные: стационарные в земле, сложенные из глины в форме бочонка, переносные, с восточными узорами, для использования в загородном доме, на даче, в кафе, в ресторане. Это альтернатива современному мангалу или барбекю.

Мы предлагаем Вам тандыры из шамота с элементами ковки. Тандыр изготавливается из термостойкой керамики при температуре обжига свыше 1000 градусов Цельсия.

Особенности конструкции тандыра — равномерность распределения температуры приготовления за счет высокой теплоемкости огнеупорного корпуса печи.

Особенности приготовления в тандыре:

Пища готовится благодаря тому, что внутренние стены тандыра дают мощную теплоотдачу, что обеспечивает быстроту и равномерность приготовления блюд, сохраняя их вкус и полезные вещества.

Тандыр имеет многочисленное количество плюсов. При готовке Вам будет не помеха ветер, дождь и мороз, так как огонь разжигается внутри самой печи, при этом нагревая стенки. Вам не нужно будет тратить время на то, чтобы подливать воду, крутить шампура и следить за огнем как на мангале.